A lila brokkoli egy keresztesvirágú zöldség, amely a hagyományos brokkoli tulajdonságai mellett további antioxidáns hatású pigmenteket is tartalmaz.
Antocianinok: A lila színt az antocianinok (ugyanazok az antioxidánsok, mint az áfonyában) adják. Erős gyulladáscsökkentő hatásuk van, és védik a sejteket.
Glükozinolátok: Mint minden keresztesvirágú zöldség, ez is tartalmaz glükozinolátokat, amelyek izotiocianátokká (különösen szulforafánná) alakulnak. Ezek a vegyületek elősegítik a méregtelenítést és rákellenes hatásúak.
C- és K-vitamin: Kiváló C- és K-vitaminforrás.